الرئيس التنفيذي

لم يكن الأمر مجرد قهوة، إنه حب وطموح

يعبر مقهى “دان DAN” – ذو العلامة التجارية سعودية الأصل – عن قصة ابتدأت معي منذ مراحل مبكره من حياتي حيث كنت، ذلك الفتى الصغير ذو السبعة أعوام، الذي شغف منذ نعومة أظفاره بعبق رائحة القهوة العربية السوداء، فتعلم كيفية انتقاءأجود حبوبها، وتفنن في طرق حمسها وإعدادها، فسكب في فناجيل القهوة روحه المحبة لها، هكذا شب (أحمد) وعلاقته بفنون إعداد قهوته تزداد طرديا، ورغبته في أن يشارك أبناء منطقته الصغيرة هذا الشعور كان ملحا؛ مما جعله يتوجه إلى الشركات المتخصصة بأكشاك القهوة لينشئوا فرعا لديهم، خاصة وأن أبناء منطقته أصبحوا من رواد مقاهي المناطق المجاورة ولذا فالفرصة الربحية قائمة؛ إلا أن طلبه قوبل بالرفض بل باستحالة تحقيق أي عائد مادي يذكر في تلك المنطقة… ولإدراك (أحمد) أن القهوة كفيلة بترميم الجراح النفسية، ولحنينه لها الذي كبر بداخله كتراتيل أهزوجة مكرور غناءها؛ تنامى لديه الشعور بمسؤليته تجاه أبناء منطقته فبدأ بإنشاء أول مقهى لهم في منطقتهم عام (2006) باسم ” دان كافيهDAN CAFE ” وثنّاه بآخر فثالث وهكذا حتى وصل عدد فروعه في مدينة الرياض بنهاية عام (2024) إلى (44) فرع قائمة، و(6)تحت التأسيس؛ وتحول الحلم لشركة يعمل فيها كلا الجنسين.

وقد انطلق في تسميته للمقهى (دان DAN) ذو الشعار باللونين الأسود والأبيض من الجذور الأصيلة للكلمة، والتي اشتقت من لغة القرآن الكريم كما في الايه الكريمه ( يقول الله تعالى في الآية الرابعة و الخمسين من سورة الرحمن: “مُتَّكِئِينَ عَلَىٰ فُرُشٍ بَطَائِنُهَا مِنْ إِسْتَبْرَقٍ ۚ وَ جَنَى الْجَنَّتَيْنِ دَانٍ”، )، وتعني الشيء القريب في متناول اليد، وفي المصطلح الياباني تعني رتبة من مراتب الدفاع عن النفس كما في لعبة الكارتيه، فالمقهى قريب من أهالي المنطقة، ملبي لاحتياجاتهم، ومواكب للجديد منها، منافسا بذلك غيره؛ لجودة منتجاته، وتفرد خدماته، ساعيا بذلك للوصول لمصاف رتب المقاهي العالمية، وتصدر قمم أعلاها؛ فاللون الأسود في شعار المقهى يشير لهذه الرسالة التي تعني خطتنا المستقبلية أن نحتزم بالحزام الأسود – الرتبة الاعلى في الدان – فنحقق الثبات في سوق العمل، والتنافس القوي، والتفرد الدائم متوشحين بنوايا بيضاء نقية يجسدها اللون الابيض في شعارنا.
مؤسس دان كافيه